Política de privacidad

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Responsable del tratamiento
Tabernalia de los Estudiantes (titular: Ángela María Berenguer Velosa, NIE X1804810T)
Domicilio: Avenida de los Estudiantes nº 10, 50016 Zaragoza (España)
Email de contacto: info@felber.es

Ámbito
Esta Política aplica exclusivamente a la web felbertartas.es y a la venta de tartas de queso elaboradas y comercializadas a través de Tabernalia de los Estudiantes. La web utiliza tecnología de Shopify, que actúa como plataforma de comercio electrónico y ciertos encargados de tratamiento.

Al usar el sitio o realizar un pedido, aceptas esta Política.

1) Datos que recogemos

  • Datos de identificación y contacto: nombre, email, teléfono.

  • Datos de pedido y entrega/recogida: productos, fecha y franja horaria, método de entrega (envío/recogida en local), dirección si corresponde, observaciones.

  • Datos de facturación y pago: medio de pago, importes y referencias (los datos completos de tarjeta los gestiona el proveedor de pago, no nosotros).

  • Datos técnicos y de uso: IP, dispositivo/navegador, cookies o tecnologías similares (a través de Shopify y herramientas analíticas).

  • Comunicaciones: mensajes que nos envíes (email, formularios, etc.).

2) Finalidades y base legal

  • Gestionar pedidos y prestar el servicio (tramitación, cobro, preparación, entrega/recogida, atención postventa). Base legal: ejecución de contrato.

  • Atención al cliente y comunicaciones operativas (confirmaciones, incidencias, recordatorios). Base legal: ejecución de contrato/interés legítimo.

  • Prevención del fraude y seguridad del sitio y de las transacciones. Base legal: interés legítimo/obligación legal.

  • Obligaciones contables y fiscales. Base legal: obligación legal.

  • Marketing propio (emails sobre novedades u ofertas), solo si das tu consentimiento. Puedes darte de baja en cualquier momento.

3) Con quién compartimos datos

Compartimos únicamente lo necesario para prestar el servicio:

  • Shopify (plataforma, alojamiento, analítica y funcionalidades del comercio).

  • Proveedores de pago (p. ej., Shop Pay, PayPal, Google Pay) para procesar cobros.

  • Servicios auxiliares (email/hosting, analítica, mensajería o reparto local si aplica).

  • Administraciones públicas cuando exista obligación legal.

Estos terceros actúan como encargados del tratamiento o responsables independientes según corresponda y pueden estar ubicados fuera del EEE; en tal caso se aplican garantías adecuadas (p. ej., Cláusulas Contractuales Tipo).

4) Conservación

Conservamos los datos el tiempo necesario para gestionar tu pedido y la relación contractual, y posteriormente los plazos exigidos por ley (contable/fiscal). Los datos usados para marketing se conservan hasta que retires el consentimiento o solicites la supresión.

5) Derechos de las personas usuarias

Puedes ejercer: acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación, portabilidad y retirada del consentimiento (sin afectar al tratamiento previo).
Para ejercerlos: info@felber.es o por escrito al domicilio indicado del responsable.

Si no quedas conforme, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

6) Menores

La web y las compras no están dirigidas a menores de edad. Si detectamos datos de menores sin autorización, los eliminaremos.

7) Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables. Aun así, ninguna transmisión o almacenamiento es 100% seguro; evita enviarnos información sensible por canales no cifrados.

8) Cookies y tecnologías similares

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9) Transferencias internacionales

Cuando sea necesario (por ejemplo, servicios de Shopify o proveedores), los datos pueden alojarse fuera del EEE/Reino Unido con garantías adecuadas (p. ej., Cláusulas Contractuales Tipo).

10) Cambios en la Política

Podemos actualizar esta Política para reflejar cambios legales u operativos. Publicaremos la versión vigente con la fecha de última actualización.

11) Contacto

Tabernalia de los Estudiantes
Avenida de los Estudiantes nº 10, 50016 Zaragoza (España)
Titular: Ángela María Berenguer Velosa – NIE X1804810T
Email: info@felber.es

Felber Tartas es la marca comercial utilizada en esta web; la elaboración y venta se gestionan a través de Tabernalia de los Estudiantes.